分揀、稱重、包裝、發貨……5月15日上午8點，在隆昌市胡家鎮同心村小龍蝦收購點，既是養殖戶又是收購商的周賓已經忙碌了2個多小時，早上天還沒亮，就有養殖戶陸續到這里銷售小龍蝦。
周賓是土生土長的同心村人，也是一名新的社會階層人士。胡家鎮從2017年開始大力推廣全域稻蝦產業，精明能干的周賓不僅開始收蝦、賣蝦，還在家門口流轉了幾畝農田，一門心思發展稻蝦種養。2019年，面積擴大到30畝，小龍蝦年產量1.8萬斤左右。
周賓和村民一起分揀小龍蝦
“清晨5點過就有養殖戶來賣蝦，我要趕在中午前發貨，保證小龍蝦的品質?！敝苜e的電話不時響起，一天五六千斤小龍蝦經過他的手，被打包、運輸到成都和重慶等地，成為消費者餐桌上的美味。一年下來，他能賣小龍蝦40萬斤左右。
此時，與周賓打交道多年的養殖戶王明德從自貢市富順縣代寺鎮驅車趕來，運來一些小龍蝦。經過一番清點，大蝦、中蝦加起來有200多斤。王明德笑著說：“與周賓合作多年，十分放心，他忙完了會微信轉賬給我！”
稱重
“實誠、放心！”這是附近群眾對周賓的評價?！敖鸨y杯不如好口碑?！泵χ謷↓埼r的周賓笑著告訴記者，小龍蝦的價格每天都不一樣，誠信經營非常重要。他最初是一個人騎著三輪車到養殖戶農田邊去收購，后來與他合作的養殖戶越來越多，他根本忙不過來，才改為定點在同心村院壩里收購小龍蝦，每天大約有70戶養殖戶送小龍蝦過來。
“一些規模較大的養殖戶每天要賣一兩千斤小龍蝦”。據周賓介紹，當地稻蝦種養一般采取“四季蝦、兩季稻”模式。每年1~4月是川蝦賣得最火的時段，每斤能賣到四五十元。
小龍蝦豐收
眼下，同心村的不少稻蝦田里蓄了水，準備插秧?！颁N售小龍蝦的旺季已經過了，我們現在要集中精力把水稻種好?！敝苜e指著身旁的一片稻田介紹，根據時令插秧，努力提高小龍蝦、水稻的產量和品質，爭取達到畝產小龍蝦800斤、水稻1200斤的目標。
目前，隆昌市已發展稻漁綜合種養17.1萬畝，其中標準化稻蝦種養8萬余畝。
